2. Dezember

Schnelle Kekse

Fix gemacht und hübsch verziert sind die einfachen Butterkekse eine Leckerei in der Adventzeit.

Zutaten
375 g Mehl
150 g Butter
100 g Staubzucker
2 kl. Eier
je 1 Pkg Vanillezucker & Backpulver, etw Zitronensaft

1. Alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten.
2. Den Teig ausrollen und mit Keksausstechern ausstechen.
3. Die Kekse bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze für ca. 10 Minuten backen.
4. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Marmelade zusammenkleben und mit Streuseln, Zuckerperlen, Schokolade verzieren.